California
Lager
Innovativa nel suo genere perché porta con sé caratteristiche da bassa fermentazione pur fermentando a temperature da ALE.
ScoprilaUn vecchio saggio diceva: "Più è grande il contenitore in cui riposa, più buona sarà quella
birra!".
Amiamo le nostre birre e vogliamo servirvele al top della forma, ecco perché abbiamo
scelto di proporre i nostri prodotti esclusivamente in fusto e fustini con sacca, i migliori packaging
presenti sul mercato.
Dopo una lunga maturazione a freddo in acciaio, la bevanda viene movimentata e confezionata in totale assenza di luce e ossigeno, i veri nemici della birra insieme alle alte temperature... per una birra a casa come al pub!
Siamo sul mercato nazionale
dal 2016, affiancando ad una
linea di birre fisse presenti
tutto l'anno, alcune stagionali
e novità one-shot.
Lavoriamo
esclusivamente in isobarico
con stoccaggio refrigerato
per garantire alti standard
qualitativi del prodotto,
certificati da analisi interne
su ogni lotto di birra.
Innovativa nel suo genere perché porta con sé caratteristiche da bassa fermentazione pur fermentando a temperature da ALE.
ScoprilaDedicata a Charlie “The Bird” Parker, la Bird è una birra ad alta fermentazione di colore testa di moro con venature rossastre.
ScoprilaDedicata a Kurt Cobain e alla città che diede i natali ai Nirvana, la Seattle è una birra ad alta fermentazione dal colore ambrato con riflessi arancio.
ScoprilaNasce in onore della celebre band londinese dei Pink Floyd. La Pink è una birra ad alta fermentazione e dal colore giallo paglierino.
ScoprilaCome una promessa d’amore, come un fuoco acceso per riscaldare una fredda notte invernale, la 1810, anno di nascita di Chopin, nasce come birra da meditazione.
ScoprilaLa Queen è una birra ad alta fermentazione dal colore nero impenetrabile. Una birra fuori dagli schemi, ideale per un fine serata di gusto e piacere.
ScoprilaOmaggio ai Sex Pistols e alla loro capacità di rivoluzionare il mondo del punk, NMtB nasce con l’intento di stupire e lasciare il segno per la sua semplicità e chiarezza.
ScoprilaLa Hop Revolution è una birra a bassa fermentazione dal colore dorato. Prodotta con luppoli di provenienza americana.
ScoprilaDHüB è una birra chiara color giallo paglierino, ad alta fermentazione che trae ispirazione dall’antico stile delle Berliner Weisse.
Chiara, bassa fermentazione, corpo snello, acidificata con batteri lattici, aggiunta succo di Lime.
ScoprilaAmbrata, alta fermentazione, corpo strutturato, con mango, lattosio e vaniglia.
ScoprilaAmerican Amber Ale ad alta fermentazione dal corpo pieno e complesso. Mouthfeel vellutato ed una bevuta appagante.
ScoprilaBirra ad alta fermentazione intensamente fruttata, caratterizzata da un amaro lungo e una presente acidità.
Birra ambrata ad alta fermentazione: al naso si avvertono sentori di caramello nelle più svariate sfaccettature.
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